يعتمد الكثيرون على المكملات الغذائية التي توفرها بعض العقاقير، في تعويض ما تفتقده أجسامهم من عناصر مهمة، تعزز المناعة وتقوي أعضاء الجسم وعضلاته بشكل عام.
ويعد الكولاجين من أكثر العناصر المستهدفة من قبل الكثيرين، كما يُعد ما يعرف بـ«الكولاجين المتحلل»، من أكثر أنواع بروتين الكولاجين شيوعًا في المكملات الغذائية، إضافة إلى الكولاجين غير المعزول، والجيلاتين، بحسب ما نشره موقع «هيلث لاين» الأمريكي.
ما هو الكولاجين؟
الكولاجين هو بروتين في جسمك يُعد أحد المكونات الأساسية للعديد من الأنسجة والأعضاء، وقد يساعد تناول مكملات البروتين في الحفاظ على صحة الجلد وكتلة العضلات والعظام والمفاصل.
ولأن الكولاجين هو بروتين وفير في الجسم، فقد حدد العلماء 28 نوعًا له حتى الآن، والتي يتم التمييز بينها عبر الأرقام، مثل النوع 1 والنوع 2 وهكذا، وتعد الأنواع من 1 إلى 5 هي الأكثر شيوعًا في جسم الإنسان.
ويُعتقد أن الأنواع المختلفة من الكولاجين تخدم أغراضًا فريدة، على سبيل المثال، حددت الأبحاث القديمة أن النوعين الأول والثالث موجودان معًا في الأعضاء والجلد، بينما يوجد النوع الثاني عادةً في المفاصل والغضاريف.
على هذا النحو، عادة ما يتم الإعلان عن أنواع مختلفة من الكولاجين كجزء من مكملات الكولاجين، ومع ذلك ضع في اعتبارك أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم أفضل لكيفية تأثير الأنواع المختلفة من الكولاجين في شكل مكمل على صحة الإنسان.
الأشكال المستخدمة في المكملات
على غرار الطريقة التي يحتوي بها جسمك على أنواع مختلفة من هذا البروتين، يوجد أيضًا العديد من مكملات الكولاجين.
وتتضمن الأنواع الأكثر استخدامًا، الكولاجين المتحلل ، وهو المُشتق من الأبقار والكائنات البحرية (يوجد طبيعيًا في المأكولات البحرية) والدواجن (الدجاج أو قشر البيض) ومصادر حيوانية أخرى، ويتم تقسيمها إلى جزيئات أصغر وأسهل في الامتصاص.
هناك أيضا الكولاجين غير المشبع، ,هذا هو الكولاجين الخام المشتق من غضروف الدجاج، إضافة إلى الجيلاتين، وهو كولاجين مطبوخ، مشتق عادة من مصادر حيوانية.
ويمكن أن يؤثر النوع المستخدم في الملحق الذي تختاره على شكل الملحق وتعليمات الجرعات الخاصة به، لذا ينبغي الالتزام بالجرعات التي يصفها الطبيب، وعدم الإخلال بها.
الجدير بالذكر أنه لا توجد أي بدائل نباتية للكولاجين، فقد تكون المكملات خالية من منتجات الألبان أو الجلوتين أو السكر، لكن الكولاجين متوفر فقط من مصادر حيوانية.